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ワイン ボーモン･デ･クレイエール プレスティージュ 750ml【シャンパン】

買取金額 無料査定いたします
発売日

2017/09/12

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  • ※表示金額は目安であり、買取代金を保証するものではありません。買取代金は商品状態など査定の結果で決定されます。

仕様詳細

商品名 ボーモン･デ･クレイエール プレスティージュ 750ml【シャンパン】
型番 ・シボーモンFプレスティージュミレ
メーカー ワイン
商品番号 017127461
JANコード 4997678522100
色  

スペック情報

容量 750ml
アルコール度数 14度
コンクール評価 (2015)ANIVIN ｺﾝｸｰﾙ 2016 金賞
マリアージュ(料理との相性) ハンバーグ
インポーター モトックス
デカンタ 抜栓後15-30分程
熟成方法 ステンレス熟成
使用品種 メルロー
キャップタイプ 合成コルク

商品について

樹齢50年の古木から良質のブドウを選りすぐって造られたヴィンテージ・シャンパーニュ。きめ細かな泡立ちと金色の輝きが美しく
花の香りやアーモンドの風味が心地よく続きます。
シャンパーニュ/白/辛口シャンパーニュ地方使用品種…ピノ・ムニエ、シャルドネ、ピノ・ノワールワインスペクテイター…92点畑から醸造まで完全自社生産シャンパーニュでは非常に稀な、特筆すべきその他のこだわりの一つとして、自社畑と自社設備による完全自社生産があげられます。スティルワイン造りと異なり古くから分業が進んだシャンパーニュ地方では、ブドウを買い付け、圧搾は専門業者で行うといったスタイルが一般的です。ですが、品質や安定供給を追求する上では、他社に任せる部分が増えるほど管理が難しくなります。クオリティを上げるためには、生産のあらゆるプロセスでの「選別」の精度を上げることが重要になりますが、これは完全自社生産をすることでのみ可能になります。樹齢50年の古木から良質のブドウを選りすぐって造られたヴィンテージ・シャンパーニュ。きめ細かな泡立ちと金色の輝きが美しく、花の香りやアーモンドの風味が心地よく続きます。

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