商品について
ヴォギュエが造るブランデー「フィーヌ」フィーヌとは
ワインを蒸留して造られるブランデーで
風味が息づいた素晴らしいストラクチャーを持ちます。
ブランデー / フィーヌ
アルコール度数:44度
■ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ
ミュジニーの7割を保有するシャンボール・ミュズニィの歴史的盟主。ジュヴレ・シャンベルタンにおけるアルマン・ルソー、ヴォーヌ・ロマネにおけるドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティのように、シャンボール・ミュズニィでもっとも尊敬を集めるドメーヌ、それがコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエです。10.85haのミュズニィのうち、その7割に相当する7.2haを所有。ボンヌ・マールもこのクリマ最大の2.7ha、1級レ・ザムルーズには0.56haの畑をもつ。
ミュズニィは3つのリュー・ディ(区画名)で構成されているが、ドメーヌは南側のプティ・ミュズニィすべてと、北側のミュズニィ6区画からなる。ミュズニィはシルキーでエレガントなワインというステレオタイプに倣い、若いうちからこのドメーヌのミュズニィを口にすれば、誰しも唖然とするに違いない。10年程度では容易に開いてくれず、それもタンニンがギスギスするのではなく、硬質なミネラルの塊が堅牢なストラクチャーを形成し、少しも解けない。
ヴォギュエが造るブランデー「フィーヌ」フィーヌとは、ワインを蒸留して造られるブランデーで、風味が息づいた素晴らしいストラクチャーを持ちます。