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ウイスキー オクトモア 13.1 スコティッシュ･バーレイ 700ml【ウイスキー】

買取金額 無料査定いたします
発売日

2022/10/17

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  • ※表示金額は目安であり、買取代金を保証するものではありません。買取代金は商品状態、付属品の有無など査定の結果で決定されます。

仕様詳細

商品名 オクトモア 13.1 スコティッシュ･バーレイ 700ml【ウイスキー】
型番 ゲ・オクトモア13.1スコティッシュ
メーカー ウイスキー
商品番号 023889710
JANコード 5055807415385
色  

スペック情報

ピート香 51ppm以上
熟成年数 10年以下

商品について

オクトモア13.1は
これまでのスーパー・ヘビリーピーテッドのエディションと同様に若々しくダイナミックだ。2015年収穫の大麦を主に使用。137.3ppmという非常に高いフェノール値にモルティングして時間をかけて蒸留し
最高品質のオーク樽で凡そ5年間熟成されている。
シングルモルト
ピート香：非常に強い（フェノール値 137.3ppm）
使用樽：アメリカンオーク樽
アルコール度数：59.2度

オクトモア13.1は 、これまでのスーパー・ヘビリーピーテッドのエディションと同様に若々しくダイナミックだ。2015年収穫の大麦を主に使用。137.3 ppmという非常に高いフェノール値にモルティングして時間をかけて蒸留し、最高品質のオーク樽で凡そ5年間熟成。

■香り
トップノートは甘いナッツを感じさせるスモーク。それに乗って大麦糖と熟した果実の香りが漂う。シロップ漬けのアプリコットや熟れた洋梨、大麦粉由来のモルティなバニラや、クレームブリュレ、蜂蜜、タブレット。さらに奥深く、アメリカンオークがもたらすココナッツ、アーモンド、焦げたオークの存在が感じられる。

■味わい
甘美で濃密なテクスチャーが口中に広がる。舌触りは、蜂蜜漬けのフルーツを添えた燻製グラノーラのような、濃厚に燻された穀物を彷彿させる。さらに一口含むと、スモークしたアプリコットジャムと大麦粉、ピートの燃残りと焦げたヒース、スグリの柑橘系の香り、ナッツを使った甘いトルコ菓子などの複雑な味わいが押し寄せる。

■フィニッシュ
フィニッシュでは甘さが去り、ヒースを感じるドライなピートの煙に包まれた土や苔の香りが舌に留まる。塩っぽいシトラスと共にゼラニウムとローズのフローラルが穏やかに現れ、オクトモア パラドックスの新たな一面を紡ぐ至高の物語を締めくくる。

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