商品について
ポイヤックの特徴であるブラックベリーのリキュール
木樽や杉の香りが印象的。さらにバロン・フィリップの特徴である
フルーツと木樽のニュアンスが全面に出ている。しっかりとしたアルコール感を感じ
芳醇で
グラマラス。苦味を伴ったタンニンが全体を引き締め
まるでポイヤックの個性を凝縮したような味わい。
赤ワイン / フルボディボルドー地方 / ポイヤック地区使用品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド専門誌評価：ワインアドヴォケイト 92点、ワインスペクテイター 92点■シャトー ダルマイヤック1級格付けシャトー・ムートン・ロスチャイルドが所有する、このダルマイヤック。18世紀にはダルマイヤック家の所有でしたが、その後何度か所有者が変わり、1933年よりムートン・ロスチャイルドが経営するようになりました。このシャトーは、そのシャトー名が幾度となく変わってきたことでも知られています。1855年の格付け時にはシャトー・ムートン・ダルマイヤック。ムートン・ロスチャイルド所有となった後の1956年から1988年まではシャトー・ムートン・バロン・フィリップ（後にバロンヌ・フィリップ）でした。そして1989年に現在のシャトー名、シャトー・ダルマイヤックになったのです。ダルマイヤックが所有する約69haの畑は、ポイヤック村の内陸側に位置し、ボルドーワインの最高峰ともいえる２つのシャトーに囲まれた素晴らしい立地です。１つはメドック格付け第１級のシャトー・ムートン・ロスチャイルド。そしてもう１つは、メドック格付け第5級ながら、いまやトップシャトーに名を連ねているシャトー・ポンテ・カネ。これらのポイヤックを代表する一流シャトーに挟まれたシャトー・ダルマイヤックは、なだらかな丘陸の日当たりが良い位置に建ち、申し分ないテロワールと言えます。ポイヤックの特徴であるブラックベリーのリキュール、木樽や杉の香りが印象的。さらにバロン・フィリップの特徴である、フルーツと木樽のニュアンスが全面に出ている。しっかりとしたアルコール感を感じ、芳醇で、グラマラス。苦味を伴ったタンニンが全体を引き締め、まるでポイヤックの個性を凝縮したような味わい。
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