商品について
最良の年と考えられた年のみに
グランクリュで採れたブドウのみを使用して造られます。花のような華やかなトップノート。柑橘系の果物の香りと複雑さを感じさせます。瑞々しくフレッシュなアタック。エレガントな引き締まった印象でシャルドネの堅さ
力強さがあるミネラルを思わせる風味を感じます。
シャンパーニュ / 白 / 辛口
シャンパーニュ地方
使用品種:シャルドネ、ピノ・ノワール
■メゾン ローラン・ペリエ
世界で屈指のシャンパーニュ・メゾン。チャールズ皇太子の晩餐会で振る舞われた、ローラン・ペリエのスタイルを代表するスタンダードクラス。2011年4月29日に行われたウィリアム王子とキャサリン・ミドルトンさんの結婚式の夜、 バッキンガム宮殿でのチャールズ皇太子主催の晩餐会で、チャールズ皇太子御用達のアペリティフとして「ローラン・ペリエ・ブリュット L-P」が、デザート時には「ローラン・ペリエ・ロゼ」が招待客に振る舞われています。
「フレッシュ」「エレガント」「バランスのよい味わい」。そのスタイルを実現するため、ローラン・ペリエではシャルドネにこだわっています。シャルドネを主体に造られており、他のノン・ヴィンテージシャンパーニュと比べると、かなり高い比率となっています。最低15ヶ月間の熟成で出荷可能なシャンパーニュですが、こちらは48ヶ月間、約4年間にわたって熟成させるというこだわり。
最良の年と考えられた年のみに、グラン・クリュで採れたブドウのみを使用して造られます。花のような華やかなトップノート。柑橘系の果物の香りと複雑さを感じさせます。瑞々しくフレッシュなアタック。エレガントな引き締まった印象でシャルドネの堅さ、力強さがあるミネラルを思わせる風味を感じます。