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ワイン ラ・ジャラ ピノグリージョ・ロゼ スプマンテ 750ml【スパークリングワイン】

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発売日

2013/12/30

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  • ※表示金額は目安であり、買取代金を保証するものではありません。買取代金は商品状態、付属品の有無など査定の結果で決定されます。

仕様詳細

商品名 ラ・ジャラ ピノグリージョ・ロゼ スプマンテ 750ml【スパークリングワイン】
型番 ラ・ジャラ_ピノグリージョロゼ
メーカー ワイン
商品番号 015661130
JANコード 4582203080523
 

スペック情報

容量 750ml
マリアージュ(料理との相性) ○料理全般
インポーター ファインズ
使用品種 その他品種
キャップタイプ 圧縮コルク

商品について

手摘み収穫後
圧搾機内で48時間のマセレーションを行い
色素を抽出した後
ステンレスタンクで一次発酵及び二次発酵を実施します。ストロベリーのチャーミングな香りと
品種特有の芳醇なアロマが魅力的で
非常にクリーミーで余韻の長い泡が感じられます。
スパークリングワイン / ロゼ / 辛口
イタリア北部 / ヴェネト地方
使用品種:ピノ・グリージョ

ラ・ジャラ
ヴェネト州でプロセッコの産地として有名なコネリアーノとヴァルドッビアデーネなどを含む丘陵地帯の一角グラーヴェ・ディ・パパドポーリに程近いところにあります。オーナーであるマリオン家は1891年からこの土地を所有しています。現在の当主マッシモ・マリオン氏はワイナリーの3代目にあたり主に経営を担当。弟のパオーロはワイン醸造を担当。彼らは家族の伝統を受け継ぎながらも、醸造所の改築やブドウの樹の植え替え、ビオロジック(一部ビオディナミ)農法の導入など、積極的な改革も行っている。

手摘み収穫後、圧搾機内で48時間のマセレーションを行い、色素を抽出した後、ステンレスタンクで一次発酵及び二次発酵を実施します。ストロベリーのチャーミングな香りと、品種特有の芳醇なアロマが魅力的で、非常にクリーミーで余韻の長い泡が感じられます。

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