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ワイン ドン･ペリニヨン Ｐ２ 1998 750ml【シャンパン】

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発売日

2015/12/14

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  • ※表示金額は目安であり、買取代金を保証するものではありません。買取代金は商品状態、付属品の有無など査定の結果で決定されます。

仕様詳細

商品名 ドン･ペリニヨン Ｐ２ 1998 750ml【シャンパン】
型番 *シ・ドンペリニヨンP21998Y
メーカー ワイン
商品番号 015484074
JANコード 3185370519493
色  

商品について

17年もの時を経たその味わいは
少し空気に触れるだけで
力強く熟成したまばゆいばかりのブーケが開きます。さらにスイカズラや柑橘系フルーツ
ローストアーモンド
ほのかなヨード香のニュアンス。口に含むとクリーミーでありながら
噛み応えのある骨格のしっかりした味わいがこのヴィンテージの特徴。緊張感と包み込むような質感のパラドックスが極限にまで達しており
芳香の余韻が波のように押し寄せます。スモーキーで鋭く
シャンパーニュ/白/辛口
シャンパーニュ地方
使用品種…シャルドネ、ピノ・ノワール
ワインスペクテイター…96点

1998年のシャンパーニュは、生育期は極端な気象条件が相次ぎ、実った果実が少ない上に灼熱で焦がすような8月、そして曇りや
雨の多かった9月前半と、苦心の多い年でしたが、通常より収穫時期を遅らせたことで奇跡的な晴天の恩恵を受け、ブドウは完璧な
成熟状態で収穫を迎えることができました。

17年もの時を経たその味わいは、少し空気に触れるだけで、力強く熟成したまばゆいばかりのブーケが開きます。さらにスイカズラや
柑橘系フルーツ、ローストアーモンド、ほのかなヨード香のニュアンス。口に含むとクリーミーでありながら、噛み応えのある骨格の
しっかりした味わいがこのヴィンテージの特徴。緊張感と包み込むような質感のパラドックスが極限にまで達しており、芳香の余韻が
波のように押し寄せます。スモーキーで鋭くエネルギーに満ちたフィニッシュに至るまで、幾重にも重なり、次々に姿を現す、
バランスとハーモニーが感動を誘う味わいです。

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