商品について
深く静謐な力強い果実の香りが重層的に感じられますが
味わいは依然驚くほどフレッシュです。爽快ですが凝縮感があり
円熟したこのシャンパーニュは
凛と張り詰めた酸と複雑なミネラル感を纏っています。長い少し塩味を感じる余韻。あと10年から20年は熟成可能です。
シャンパーニュ / 白 / 辛口シャンパーニュ地方 / コート・デ・ブラン地区使用品種:シャルドネ■シャルル・エドシック一貫して妥協のない高品質なシャンパーニュ造りを行い、世界中から愛されるメゾンとして揺るぎない地位を築いているシャルル・エドシック。スタンダードキュヴェから、メゾンの個性が最も反映された「ブラン・ド・ミレネール」まで、いずれもワイン・アドヴォケイト誌、ワインスペクテーター誌において93点以上という高得点を獲得している全5銘柄。各国の王室や著名人を魅了し続けるシャンパーニュ。シャルル=カミーユにより1851年に設立された、シャンパーニュ地域で4番目に長い歴史があるメゾン。若干29歳にして自分の理想的なシャンパーニュを造るべく、自らの名を冠したメゾンを立ち上げます。創業して8年、彼が手掛けた高品質なワインは、1859年のボルドー万博で金賞を受賞、後に英王室を始め各国の王室の御用達となります。瓶内熟成を経たスペシャルなキュヴェ。コート・デ・ブラン地区のグラン・クリュ、そしてプルミエ・クリュで収穫されたシャルドネを用いています。深く静謐な力強い果実の香りが重層的に感じられますが、味わいは依然驚くほどフレッシュです。爽快ですが凝縮感があり、円熟したこのシャンパーニュは、凛と張り詰めた酸と複雑なミネラル感を纏っています。長い少し塩味を感じる余韻。あと10年から20年は熟成可能です。